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北京网友称买到“毒鳕鱼” 沪食安办:“油鳕鱼”并非不能吃

2012-04-18 14:38:00　　水产养殖网　　出处：东方网我要评论

今天上午，网上流传的一则关于“油鱼”假冒“鳕鱼”的帖子引发网友热议

　　东方网记者唐漪薇4月18日报道：“给宝宝买的鳕鱼，原来是油鱼，在欧洲被列为有毒鱼种，是禁止上市的，太坑爹了！”今天上午，北京网友“颜”（化名）在网上发帖称自己竟从北京某大型超市买到“赝品”鳕鱼，在倍感失望的同时更开始为家人的健康担心。帖子两小时内被转发830余条，引发各地网友关注。许多人表示鳕鱼的安全食用问题已不是“新鲜话题”，有关部门应该加强对无良商家的监管。

　　据网友“颜”表示，自己是从友人处得知“油鱼”与“鳕鱼”是有区别的，自己也查阅过不少新闻报道，但当日超市工作人员向消费者介绍他们销售的正是“鳕鱼”，这引起了她的怀疑。“真正的鳕鱼很贵的，二三十元不可能买到。超市所谓的龙鳕鱼其实是油鱼。”“颜”在网上给朋友回帖时如是说。

　　网友：“挂羊头卖狗肉”行为缺德当局应该严打

　　“颜”这则发帖几经转发，引起各地网友对“鳕鱼食用安全”问题的再讨论。许多人表示自己无法区分市场上“油鱼”与“鳕鱼”的区别，有人指出其实许多日本料理店做的“味噌鳕鱼”、火锅店使用的“鸦片鱼头”其实都是“油鳕鱼”。有年轻母亲称最近给孩子喂食从超市买回的“鳕鱼”后，宝宝也出现了腹泻等不良状况，但也有人认为问题并没有大家“想象中那么严重”。

　　网友“弗雷德里克”表示，食用油鱼其实没非常巨大的危害，“就是脂肪含量高了点，有可能导致腹泻。”他表示，真正的鳕形目食用鱼应该是黄线狭鳕、阿拉斯加狭鳕以及中国黄海产的大头鳕等等，“但很少有人能分清”，而网友“果酱姨”也表示在上海油鱼是可以吃的，“川菜馆有很多做法”。

　　虽然众说纷纭，但几乎所有人都认为“用油鱼假装成鳕鱼卖”的行为太不应该，呼吁当局出台详尽的鳕鱼食用规范，认定该鱼种能否食用，并监管商贩的行为，“不能让商家的获利建立在损害老百姓健康的基础上”。

　　食安办：“油鳕鱼”并非不能吃国家未禁销鳕鱼

　　东方网记者随即向有关部门求证，市食安办副主任顾振华向记者证实，“油鳕鱼”的确并非不可食用的鱼类。“鳕鱼是大类，其下有很多品种，有一种市民俗称油鳕鱼的种类脂肪含量大，消化吸收利用率差的人在食用油鳕鱼后可能出现一些不适症状，易致腹泻，滑肠等，但并不能说油鳕鱼不能吃”。顾振华表示，市民在食用“油鳕鱼”时要适当控制摄入量。

　　就许多网友提出“国家是否对鳕鱼入市采取限种监管”的疑问，顾振华表示，上海市没有相关规定，“目前为止，鳕鱼没有被列入到国家禁止经营的范围中”。

投稿信箱：tougao@shuichan.cc

发布人：S侠

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