2017中国小龙虾产业大会

时间:2017年7月29日 地点:中国合肥

大会背景

近年来,随着消费者对小龙虾的消费热情不断升温,我国小龙虾产销量持续攀升,据不完全统计,全国小龙虾养殖面积已经增长到700万亩以上,并且每年以30%—50%的速度飞速发展,国内市场仍是供不应求,国际出口也同比增长32.4%。美团点评数据研究院去年发布的《大数据里的小龙虾经济学》显示,在全国3万亿元的餐饮市场中,小龙虾市场规模达千亿元,小龙虾人均消费额达84元。作为规模超千亿的食材单品,小龙虾的市场供应依然呈现出持续扩容的态势。

2017中国小龙虾产业大会将以小龙虾养殖和流通的最前沿技术和整个产业开发模式为主题将邀请小龙虾苗种企业、养殖个人、养殖企业等各方小龙虾生产代表;饲料、动保、机械 等养殖服务企业;小龙虾加工与流通企业;小龙虾餐饮企业;衍生品开发与推广渠道商等技术设备和服务提供商;金融投资人等积极探讨中国小龙虾产业政策与趋势、产业前沿技术、合作共赢、小龙虾衍生品生态布局等话题,共同把握中国小龙虾产业发展的脉搏。

大会主题

聚集小龙虾养殖流通最前沿技术

探索小龙虾产业开发合作新模式

与会嘉宾

农科院相关领导、科研所专家学者

国内小龙虾行业的顶尖专家

国内小龙虾苗种与养殖企业

饲料、动保、机械企业

加工流通企业

大型小龙虾餐饮机构

知名金融、基金、投资机构负责人

著名媒体负责人。

组织机构

时间地点:7月29日~30日 中国·合肥

大会规模:300-500人

特别支持单位:中国水产流通与加工协会

指导单位:安徽省水产技术推广总站

主办单位:中国水产养殖网 中国龙虾网

合作单位:安徽省渔业协会 河南省渔业协会

支持单位:北京水世纪生物技术有限公司 厦门市科环海洋生物科技有限公司 天邦饲料 小6水产网

媒体合作:今日头条 网易新闻 腾讯网 搜狐网 新浪网 安徽电视台 中国水产 科学养鱼 农财宝典 水产前沿 中国水产频道 当代水产 海洋与渔业

大会日程

第一天

7月29日 上午8:30~12:00 报道

7月29日 下午 专题一 小龙虾产业政策和前沿技术

小龙虾产业发展路径遵循养殖模式与生产技术互相促进的双螺旋结构。养殖模式与生产技术并重的良好循环,将更高效地抢占中国快速崛起中的小龙虾市场。

1.淡水小龙虾高产高效健康养殖关键技术与新模式

2.虾稻连作养殖关键技术

3.小龙虾池塘精养技术

4.全熟化饲料助力小龙虾产业的可持续发展

5.小龙虾养殖过程中病害防治

欢迎晚宴&互动交流

第二天

7月30日上午 专题二 小龙虾产业政策与趋势

国家对小龙虾产业发展的政策支持;互联网+对小龙虾产业开发与营销模式的创新;小龙虾产品消费者的需求升级;以上三大因素将主导小龙虾产业加速发展和演变。

1.小龙虾产业政策扶持

2.小龙虾流通与加工市场分析

3.小龙虾发展模式与案例解读

4.小龙虾产业发展新趋势展望

5.待定

午餐

7月30日下午 专题三 可持续发展模式

健康的小龙虾产业需要有可持续发展的模式。迅速发展的小龙虾产业能吸引大资本的介入,资本的介入又能更好的促进小龙虾产业发展,发展的小龙虾产业能为衍生市场注入新生产品,借着互联网的浪潮,让小龙虾能为全国优质消费的”网红”产品

1.小龙虾文化旅游模式

2.小龙虾+互联网的道路探讨

3.金融与小龙虾企业的碰撞

4.小龙虾衍生品开发模式及营销手段(如小龙虾保健品或虾稻共养中的生态稻)

5.待定

返程

拟邀嘉宾(排名不分先后)

崔和 中国水产流通与加工协会会长

陈静宏 安徽省渔业局局长

舒新亚 小龙虾产业首席专家,擅长虾稻连作,提倡由扩大面积向提高亩产量方向发展。

唐建清 小龙虾产业首席专家,擅长小龙虾池塘精养技术。

丁凤琴 安徽省虾蟹体系首席专家丁凤琴

蒋军 安徽省水产技术推广总站副站长

江河 安徽省农科院水产研究所所长

陆剑锋 合肥工业大学食品科学与工程学院 教授,水产品加工所所长。

宋光同 安徽省农业科学院水产研究所研究员

张波涛 安徽富煌三珍食品集团有限公司总经理

聂晓峰 湖北潜网龙虾贸易有限公司总经理

姚立浦 江苏龙飞湖农业发展有限公司总经理

段德峰 江苏盱眙小河农业发展有限公司总经理

戴金胜 大虾来了(北京)餐饮管理有限公司CEO

邹圣碧 湖北莱克现代农业科技发展有限公司副总经理

报名方式

报名电话:18130430678

会议注册费:680元/人(含听课费、资料费、餐费,交通、住宿费自理。)780元/人(含1晚住宿费、听课费、资料费、餐费,交通自理。)

付款方式:银行转账或微信转账。请微信扫描下方二维码,在邀请函里填写参会信息.

赞助合作

联系人:蔡俊 18956030365