江苏苏州南环桥市场：禽、蛋不敢吃后，水产品的行情一路看好 |
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2013-04-07 10:46:00 水产养殖网 出处：苏州南环桥市场
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| 近日，上海、安徽、浙江和江苏等省份地区相继发生禽流感，苏州尚未发生禽流感，但禽、蛋、肉的交易已受到影响。特别是几天前从上海等邻近城市查出有案例后，苏州禽类交易量急剧下滑。
南环桥市场家禽销售情况受禽流感的影响，家禽交易区大部分商户因销量少选择了闭门停业，只有零星几家商户营业，但是罕有购买的消费者。为了应对禽流感疫情，南环桥市场方面加强了防控把关。
为了预防禽流感，市场方再次发布了重申通知。要求所有进场的活禽，必须出具相应的卫生合格证明、动物检疫证明等凭据，如票据不全将禁止销售。如发现有病死家禽，必须及时通知动检或市场管理人员，统一处理。一旦发现有销售病死家禽的，将交由相关执法部门从重处理！同时，市场工作人员每天都对家禽交易区域进行消毒，加强了自身防护。
截至到当前，苏州南环桥市场暂未接到上级关于停止活禽交易的通知。
从监测数据上显示：
禽、蛋不敢吃后，水产品的行情一路看好，销量增加了15%。因今年水产养殖量减少，所致的销售紧销而导致的水产品整体价格上浮后，在禽流感的波及下，部分水产品价格再次上扬，如草鱼、鲫鱼、鲫鱼、链鱼等当家品种价格上涨幅度较为明显，短短一周内，有了在22-30%的涨幅。
预计在禽蛋冷销售的情况下，大部分消费量将转移到对水产品的需求上，水产品的销售情况将会有进一步的攀升。
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