今年黄颡鱼最高价十七一斤 每亩利润三四万 |
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2014-11-15 15:56:00 水产养殖网 出处：农财宝典
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“今年3月份黄颡鱼价钱算是史上最高。”养殖黄颡鱼超过10年的珠海斗门莲州镇三角村经销商陈国强记得很清楚，2006年黄颡鱼的价格也曾攀至高位达16.5元/斤，那年的养户基本赚得盆满钵满。
今年年初，黄颡鱼价格开盘位约12元/斤，自2月中旬起一路走高，升至17元/斤（5-6两规格）高位后，好行情持续约2个月，直到5月份价格才明显回落。以5-6两规格的黄颡鱼按9元/斤的成本算，亩产4000-5000斤，亩利润达到3-4万元，对于经历过2012年鱼价低迷潮的养户而言，可谓是守得云开见月明，抓住行情大赚一笔。
今年的黄颡鱼价格如火箭般窜升，主要是受供求关系决定。据了解，2012年下半年至2013年年初，黄颡鱼价格一直低迷不振，最低时仅有9.3元/斤，不少心灰意冷的养户不断减少投苗密度，或是干脆转养其它品种，业内人士估计2013年黄颡鱼全年的投苗量同比下降三成。此外，2013年3月份爆发的禽流感和黄浦江死猪事件，导致鸡肉和猪肉的消费量跌至谷底，市场需求开始向水产品释放，不断走高的价格吸引养户纷纷出鱼，全国的黄颡鱼存塘量急剧减少，尤其是江浙一带的规格鱼存塘量一度不足1成，紧缺的供应量无疑成为价格不断走高的助推器。
“年初，有不少外省的鱼中过来抓鱼，3-4两规格都卖到12.5元/斤。”年销量达4000多吨的佛山南海西樵镇经销商麦老板告诉《农财宝典》记者，珠三角地区至少有七成黄颡鱼销售至外省，由于当时江浙等地黄颡鱼大部分已售完，珠三角地区的黄颡鱼开始走俏，“缺鱼”成为今年2月份的市场常态，收购商开出的价码也不断水涨船高。
然而，好景不长，临近5月份随着头批鱼集中上市，价格迅速回落，恰逢今年病害多发，大量病鱼冲击市场拉低鱼价，此后黄颡鱼价格一直徘徊在10.5元/斤左右。截至10月末，价格仍未见明显起色，不少养户持鱼惜售，打算博年底鱼价。“一般而言，接近年底因鱼塘到期，或者是迫于还饲料款压力，不少养户会集中出鱼，估计至年底黄颡鱼价格大幅上涨的几率不大。”顺德乐从地区经销商成玉南认为低迷的价格恐将持续至年底。
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