国庆节后市场消费疲软 黄颡鱼价格小幅回落 |
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2015-10-08 20:53:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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下图是2014年、2015年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，由图中可以看出3月份，年后黄颡鱼的市场销售进入消费淡季，鱼价不断下滑，鱼价与2014年同期相比相差了6-7元/斤，价格降幅非常明显。
9月初，各种节假日活动越来越多了，从而也推动了市场的消费力度，加之现在各地黄颡鱼存塘量也越来越少，部分养殖户惜售，所以鱼价方面都是在不断上涨中，整体行情被看好。
9月中旬，各地气温依旧偏高，黄颡鱼的市场销量也比较稳定，短期内整体销量的增幅不会太大，广东地区很多鱼中已经提前把中秋节和国庆节时候要捉的黄颡鱼预订了，照此推算，后市的黄颡鱼价格上涨空间有限。
9月下旬，虽然假期将至，但现在黄颡鱼的市场需求也未有明显增长，加上很多鱼中都提前预订黄颡鱼的做法也对鱼价上涨造成一定的影响，所以整体鱼价方面还是保持相对稳定的状态。
10月上旬，国庆假期已过，各地的黄颡鱼消费需求开始疲软，整体销量相比假期时也有明显缩减，鱼价稍有回落，预计短期内各地的市场刚需暂时不会有太大增长，鱼价方面也会趋向稳定。具体趋势如下：
据悉，最近两天各地的黄颡鱼市场走量开始减少，主要是假期已过，市民的消费需求也有所疲软了，致使鱼价方面也稍有回落。预计短期内各地的市场刚需暂时不会有太大增长，鱼价方面也会趋向稳定。具体价格如下：
广东有句俗语“一节烂三墟”，大概意思就是说一般假期过后都会有很长一段时间市场的销量方面会处于低迷状态，现在国庆假期已过，各地的黄颡鱼市场消费需求也开始疲软了，鱼价稍有回落。
据佛山地区的鱼中陈老板消息，国庆假期时候每天运输到市场的黄颡鱼大概有30000-40000斤，现在假期一过，运输走量也恢复到了20000-30000斤一天。假期时候的市场销售行情很好，但是假期过后，市民的消费需求就减少了，销量和鱼价也跟着回落。佛山地区现有存塘的黄颡鱼以0.4斤左右/尾为主，按照往年的行情来看，一般元旦时候广东地区的黄颡鱼鱼价就会开始明显上涨，春节时候的鱼价是最为高涨，但是今年因为黄颡鱼存塘量减少了，预计今年的黄颡鱼价格上涨时间有望提前。（以上价格及观点仅供参考）
来源：水产前沿（微信号：fishfirst）
作者：张静
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