威海水产品市场：节后冷冻鱼唱主角 鸟贝 本地活爬虾及梭子蟹不见踪影 |
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2016-02-15 15:33:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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俗话说啊，“难过的日子，好过的年。”一晃年又过去了。腊月初八是威海水产品批发市场交易大厅内春节后的第一个工作日，开门第一天就出现了人潮涌动的场面。一大清早，市场经销商就在大门口燃放起烟花爆竹来，小鞭声音清脆而嘹亮，百鸟闹林一般，地上落满红红的纸屑，像是开满一地的春花，预示着新的一年能有一个好的收成。
据调查显示，节后第一天市场上所销售的鱼类以冷冻品为主，新鲜鱼类难见踪影，而所销售的冷冻鱼的价格也比节前均有所下降。其中：冷冻大鲅鱼每公斤价格在34-36元，比节前下降12.5%；本地冷冻小黄花鱼每公斤价格一般在20元左右，比节前下降16.7%；冷冻大牙鲆鱼每公斤价格在60元，比节前下降达40%左右；冷冻大鲳鱼每公斤价格在150元左右，比节前下降6.3%。
节后贝类价格则显得高位坚挺，市场鸟贝不见踪影，天鹅蛋肉价格比节前有所上涨，市场价格一般在36-40元/公斤；带壳牡蛎每公斤价格在6元左右，扇贝价格继续稳定在每公斤7-8元，花蛤每公斤价格则上涨至9-10元；而受渔船还没有出海等因素的影响，节后市场活爬虾和本地梭子蟹也是难见踪影。
节后淡水鱼价格整体呈现稳中略升的态势，市场活鲤鱼每公斤价格为14-15元，活花鲢每公斤价格在16元，活鲫鱼价格每公斤一般在20元左右，活草鱼每公斤价格为14元。预计后期淡水鱼个别品种的价格还有小幅度上涨的可能。
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