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重庆市永川区陈食镇双河口村小河四社农民邓洪，高中毕业后，外出福建打工挣钱。2006年返回家乡创业，在当地承包7亩稻田建池养殖泥鳅。通过两年的实践和摸索，已经取得了非常好的效果。2008年共培育泥鳅水花900余万尾，生产泥鳅8000余斤，收入120000元，出售水花、鳅苗收入50000元，全年实现总收入170000余元，亩平收入24285元。去年，3.5亩成鳅池的泥鳅共6000余斤，被成都经销商提前定购，每斤销售价15元，仅此一项收入就达90000元，纯收入60000余元，亩平纯收入17142元。
邓洪通过努力获得成功后，今年，又承包稻田28亩，新建鳅池26口，泥鳅养殖面积将达到35亩。
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