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河南万邦市场:天气转凉 水产价格稳中有升

2016-08-17 09:16:00  水产养殖网  出处:河南万邦市场         我要评论

    一、市场基本概况

  万邦市场监测到的水产、海鲜和肉禽类产品中,整体价格波动不大,销量稳中有升。具体原因分析:一是酷暑天气即将过去,天气逐渐凉爽,尤其是“立秋”后各种肉类及水产品的需求量会进一步增加,再加上学校相继开学,采购量加大,其销量也更为可观;二是供货量充足,保证了产品的价格稳定。如:白条羊及羊副产品类的价格波动幅度在2.75元/斤左右,鱼类的价格波动幅度在2.15/斤左右。

    市场上监测到的鱼品种中,价格与7月下旬比较波动幅度在2.15/斤,销量稳中有升,销量较好的品种为草鱼、鲤鱼、鲫鱼。具体上涨下降幅度如下图所示:

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    具体原因分析:一是节日和季节的影响。农历七月十五“中元节”——鬼节来临,市民的消费量有所增长,再加上价格较亲民,选择鱼的市民较多。二是产地供货量充足,运输方便。前段时间上涨是因为南方遭遇了台风的影响,打捞的难度增加,再加上运输较困难,就会出现小幅度的上涨波动。现在天气正常,打捞和运输也恢复正常,价格自然就会下降。
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:周松涛
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