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山东威海水产市场鲜活海参价格直线上涨

2009-12-03 14:26:00  水产养殖网  出处:山东威海水产批发市场         我要评论

  细心的居民最近发现,山东省威海市水产品批发市场上鲜活海参价格一个劲地上涨,目前市场鲜活海参价格已到了95.00元/斤,比去年同期上涨58.3%,比两三个月前上涨35.7%。

  按往年来看,11月底至12月上旬,正是本地海参大量出池的时候,但今年情况却恰恰相反。据调查显示,由于今年春天威海地区海参大量出池,而到了此时海参货源明显不足,即使有一定货源的养殖户,到了目前也不肯出池,而普遍采用再长一个冬季,留待明年春天出货。

  造成近期海参价格大幅上涨的主要原因一是养殖少,部分养殖池塘被建筑所填。目前本地海参出塘价格就接近92.00-93.00元/斤,而大连海参价格相对较高,市场价格一般在110.00-120.00元/斤;二是近期进口海参偏少。受国家关税及流感的影响,目前港口商检较为严格,造成韩国进口海参上不来;三是随着冬季的到来,海参也进入了销售的高峰期,从威海水产品批发市场交易情况看,每天外运南京等地海参数量较大,而不少市民采购海参也相对活跃,同时,年底加工高压参的客户采购也十分积极,但由于今冬“出参率”较低,海参市场供不应求,导致价格飙升。

  业内人士分析认为,短期内威海海参价格将在目前市场价格小幅波动,春节前后有望上涨至110.00-120.00元/斤左右,明年春天市场价格有望震荡回落。所以,想要购买海参的市民还是等待明年春暖花开时节在购买吧。
 
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:webmaster
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