白虾价格连续上涨，厄部长鼓励出口商深挖美国及本地市场 |
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2021-03-04 13:31:00 水产养殖网 出处：UCN国际海产资讯
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| 作者/ María Feijóo
编译/ 胡路怡
厄瓜多尔白虾原料已连续7周上涨，虽然每周涨幅并不算大，但涨价的趋势不断激发当地虾农的生产积极性。
2021年第8周（2月22-28日），HOSO（带头带壳）白虾出塘价格如下：20/30只（每公斤）为$5.30/kg，30/40只为$4.20/kg，40/50只为$3.80/kg，50/60只为$3.50/kg，60/70只为$3.20/kg，70/80只为$2.95/kg，80/100只为$2.75/kg，100/120只为$2.50/kg。
一位虾农表示：“看着虾价一点一点上涨，我们见证了行业共同努力的结果，2021年继续向前迈进。价格上涨说明产业正在恢复，我们应该表示乐观，这可是一个强大的产业。”
虾价上涨的同时，厄虾产业并未懈怠。厄生产、外贸、投资与渔业部部长Ivan Ontaneda.称：“虾产业仍需要维持和改善与主要出口市场的贸易关系，继续深耕这些市场，提升盈利能力，这无疑将增强我们与其他产虾国的竞争力。比如，我们已经逐渐看到美国市场与虾产业的相关性，虾产业应继续增强这一市场的定位。此外，我们还有许多可以开发的新市场，有一点是确定的，没有哪个国家比厄瓜多尔更喜爱自产的白虾！”
厄水产养殖商会（CNA）主席Jose Camposano表示：“厄瓜多尔虾产业仍需提升效率，探索其他市场的准入机会，并解决生产环节的不安全问题。如今，犯罪和袭击问题仍在继续，甚至成为厄瓜多尔人每天都能听到的新闻。”
“另外，生产商在原料和设备上的资金投入仍显不足，一些现代化养殖项目因为官僚问题无法得到充分发展。”Camposano说。（出处： UCN国际海产资讯)
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