浙江衢州龙游龙洲街道：产业“链主”带养“共富”鱼 |
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2021-08-26 16:49:00 水产养殖网 出处：浙江在线
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位于龙游县龙洲街道的龙和渔业文化园（下称龙和渔业）内，亭台楼阁，鸟语花香。这里有2600亩现代化水产养殖场，成为当地最大的淡水鱼供应基地，85%以上的“西湖醋鱼”由这里提供。龙和渔业还通过举办各类文化活动、垂钓赛事，让这里成为网红打卡点。
8月5日清晨，阳光照射在龙和渔业的鱼塘上，反射出粼粼波光。模环乡夏峰村58岁的村民叶根土用网箱装了一车鱼来到园区，交给公司，准备送往杭州。
近年来，龙和渔业通过推广“共享发展合作模式”，构建起生态安全有保障、村集体有收益、农户有效益、公司有发展、产业可持续的美丽幸福产业，在共享发展中把一条普通的淡水鱼养成了“共富”鱼。
资源共享，
农民养鱼零成本
过去帮别人押运生猪的叶根土，如今有了一个新身份——龙和渔业村级养鱼合作户。
龙游县优质水资源丰富，大大小小的山塘、水库有600余座。去年12月8日上午，夏峰村发布村口70亩鱼塘出租公告，标价3万元。张双其主动找上门要求承包。
“70亩的鱼塘不大不小，招租对我们来说没兴趣，但是我们有个新模式——共享发展合作模式。”张双其说，前提是这鱼要村集体养。
夏峰村村党支部书记夏志文一听，愣住了，村里大大小小的鱼塘有11口，村集体收入主要靠这些鱼塘出租，如今要让村集体养鱼，夏志文心里犯了难。
“村集体养鱼，资金由我们来解决！”张双其看出了夏志文的心事。
龙和渔业是当地知名的现代农业产业“链主”，经过十来年的打造，已完成了资本积累、技术创新、市场开拓等产业链关键环节的突破。
龙和渔业作为一个融产供销于一体的企业，精准到淡水鱼产业链终端，拥有销售平台、大型批发市场和合作销售的超市。其中，超市拥有巨额的资金池，主要来源于供货商15天到20天的供货账期，超市可将资金池的资金转化为产业金融，用来鼓励淡水鱼供货商开发上游产业链。
“企业将这笔流动资金提供给共享发展合作户，用于买鱼苗、鱼药、鱼饲料，资金再受托提供给上游鱼苗商、鱼药商，鱼饲料商，以保证农户全年的生产资料供给，全程不需要村集体和农户出一分钱。”张双其说。
共享发展合作户不仅零资金加入到企业打通的全产业链当中，还能享受鱼饲料内部采购价。“例如一家上市公司的鱼饲料内部采购价是3800元—4000元一吨，而市场上同样品牌的鱼饲料是4600元—4800元一吨，成本至少降低了20%。”张双其为夏志文算了一笔账。
“过去，从农户手上统一收购鲜活鱼，最大的问题是品控。”张双其说，不同的鱼苗、饲料、喂养方法，鱼的品质都会不一样。如今，产业链上的资源要素经整合后，企业面临的品控问题也就迎刃而解了。
全周期服务，
农民养鱼有分红
“村里不懂养鱼技术怎么办？”夏志文又问。“不懂技术的村民，咱们最喜欢！”张双其笑着回答。
龙和渔业经过多年的探索，积累了丰富的养殖经验。龙和渔业的草鱼一般养4个月，长到0.75公斤左右就上市。别人一口20亩的鱼塘，养一年，每条草鱼长到2.5公斤左右，总共能收获0.75万公斤鱼。而龙和渔业高密度养殖小草鱼，一年轮养两三季，可以收获约3万公斤鱼。
“对加入共享发展合作模式的村庄，企业会指派技术员上门手把手指导，并帮助当地鱼塘建设排污设施。”张双其说，“关键是科学养鱼、科学捕捞，这些技术都可以通过培训而掌握，村民有望成为新型农民。”
近年来，龙和渔业已累计培训农民3000人，带动500多家农户发展水产养殖业。目前，龙和渔业的农民培训中心已经装修完毕，园区内一次可容纳1000位农民上课，课后还可以在园区技术教学点进行实践。
“万一咱们村里养鱼亏了怎么办？”对于夏志文迫切的追问，张双其又为其算了笔账：如果按照村集体原有的发展模式，村庄只有3万元的鱼塘租金，而按照共享发展合作模式，村集体只需要养好鱼，就享有草鱼每公斤1.6元的固定收益。
每公斤1.6元的鱼价分两部分，1元归村集体，0.6元由村里给农户分红。如果养5万公斤鱼，村集体最终能分得5万元，农户能分得3万元。除此之外，村集体和农户还享受鱼价的市场行情溢价分红。养殖过程中，村集体和农户不承担任何市场风险，企业给村民兜底。
夏志文听了以后连连称赞，连夜取消了村里的鱼塘出租招标。村集体和张双其签订了合作协议,让村集体和农户享受到水资源固定收益+管理收益+工人收益+效益分红。村集体负责提供鱼塘并出劳力养鱼。
叶根土是村里出了名的勤快人，如今他每天晚上巡塘，早上捕鱼，有时夜里要起来五六次，尽心尽责。“保守估计，今年年底这口70亩的鱼塘能产6.1万公斤草鱼，”叶根土欣喜地说，“村里保守估计能获得收益6.1万元，自己获得3.66万元，这还没算上溢价分红哩！”
目前，张双其在龙游已与夏峰村、许家村、五都桥村3个村集体，5个家庭农场以及2家贫困户建立共享发展合作关系，村集体年增收45万元，培养养殖致富能手8人，年收入56万元。
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