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| 本周凌家塘市场整体交易平衡，交易量整体稳中有升，交易价格稳中趋跌。交易量方面：蔬菜交易平稳，粮油、荤、副食品稳中趋升，果品、水产涨幅明显；价格方面：蔬菜、果品稳中有跌，水产品降幅明显，副食品稳中有升，粮油、荤食品价格稳定。
夏日天气炎热，许多市民食欲减退，虾类低脂肪、高蛋白，营养丰富，是许多居民夏天荤菜的首选。当前已是虾类的交易旺季，由于天气原因，当前青虾的捕捞上市量有所减少，量少价高，价格有点咋舌，3公分以上的青虾当前批发价高达125元/公斤,环比上涨71%。但今年推迟上市的的罗氏虾（35元/公斤）、基围虾（33元/公斤）目前上市量大幅增加，交易量较去年同期翻番，由于今年的养殖成本高，价格虽较上周明显回落，但和去年同期相比，价格涨幅仍然明显。本周水产区四大家鱼中鲫鱼价格仍然居高不下，半斤以上的鲫鱼目前批发价19元/公斤,环比上扬15%。但鳊鱼（13元/公斤）、灰鲢（10.5元/公斤）价格有所回落，环比下跌3.7%、27.6%
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