池塘养殖黄颡鱼每亩纯利润超万元的养殖模式介绍 |
|
2012-03-04 18:54:00 水产养殖网 出处：通威
我要评论 |
|
|
随着水产养殖业的发展，水面的承包租金、水电、饲料、药品等养殖成本越来越高，常规养殖品种的利润已很微薄。因此，近两年在浙江、广东、江苏、四川等部分区域尝试了池塘养殖黄颡鱼的试验，取得了亩纯利超万元的养殖效益，现将该模式总结如下：
黄颡鱼，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄辣丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨等学名，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。
一、池塘条件
黄颡鱼对池塘要求不严，一般选水源充足，水质清新无污染，排灌方便的池塘，面积3-10亩，水深以1.5-2.0米较为理想，最好不选淤泥厚的老化池塘。每个池塘都须有可控制的进、排水口。
池塘在放鱼前10-15天用生石灰(70-90公斤/亩)或漂白粉(4-6公斤/亩)进行清塘消毒。一般在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米，第3-4天根据池塘情况施入适量的有机肥以培育天然饵料，等到毒性完全消失后，放入鱼种，加满池水。每个池塘配备1-2台1.5-3.0千瓦的增氧机。
二、鱼种放养
投放的苗种无论从天然水域捕捞或人工繁育的鱼种，都要求无病无伤，体质健壮，规格基本一致，一般尾重15克左右，每亩放养8000-10000尾；在黄颡鱼鱼种下池1周后，搭配投放一些与黄颡鱼在生态和食性上没有冲突的其它鱼类，以充分利用池塘的水体空间，如搭配体长15-20厘米的花鲢50尾/亩，体长15-20厘米的白鲢100尾/亩。搭配品种不宜用鲤、鲫、罗非鱼等杂食性的底层鱼类，这些鱼类的生活习性与黄颡鱼大致相当，混养这些鱼类会跟黄颡鱼争夺饵料和栖息环境，影响黄颡鱼的生长。
鱼种放养时用3-5%食盐水浸洗消毒，以杀灭鱼体表的细菌和寄生虫。鱼种下塘前，鱼篓内水温与放养池水的温差不超过4℃。
养殖周期在1年左右的放养模式：出池规格100g/尾以上，年初放养上年培养的大规格鱼种0.8-1万尾/亩（12.5-25g/尾），主要在当年的5-7月份上市；放养规格100-200尾/kg（5-10g/尾）鱼种1-1.2万尾/亩，主要在8-10月份上市。
该模式成鱼养殖期一般都经过6-9月的高温期，也就是黄颡鱼的产卵期，这时期的雌鱼几乎不生长，性成熟好的因产卵还会大幅减轻体重。所以，这样的模式建议在鱼苗长到3-5cm或8-10cm时，进行筛分，将规格偏小的雌鱼筛选出售，雄鱼的个体此时已明显要大些。
两年养三茬放养模式：两年出三批成鱼，出池规格偏小点（50-100g/尾），需配套一定比例的苗种塘。当年4-5月的早苗放养2-3万尾/亩，养殖到9-10月达到50g/尾左右出塘；同时在苗种塘培育5-7月的水花5-8万尾/亩，到成鱼塘出塘后，补入培育好的大规格苗种0.8-1万尾/亩（80-160尾/kg），在第二年6月前后上市，同时苗种塘培育当年9月或次年4-5月的水花5-8万尾/亩，次年6月成鱼塘出鱼后，补入培育好的苗 0.8-1万尾/亩，到年底又可以上市。该模式在鱼塘的利用率、总产量和饲料系数上都有较好优势，且避开了高温产卵期；弊端在鱼价的风险，若50g与100g规格的鱼价相差不大（如2010年50g的19.6元/kg与100g的23元/kg相差不大）则该模式的长期效率会更好些。
三、日常管理
坚持早、中、晚三次巡塘，认真观察鱼类活动、摄食与生长情况，发现问题及时处理；经常注入新水，防止水质恶化，还可防止鱼体发病和产生浮头现象。最好每隔10天注入新水20-30cm，在阴雨天要开增氧机。
1、饲养管理
驯化：由于黄颡鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类，因此，对饲料的蛋白质含量和质量要求较高，否则影响黄颡鱼的正常生长。对已经驯食的人繁种苗可直接投喂人工饲料，对天然种苗还须经驯食1周左右才能正常摄食工作饲料。驯食方法：先用鱼糜沿池边泼撒，1-2天后，待鱼种开始前来摄食，再逐步添加人工饵料搅入鱼糜中定点投于水边，最后转为全部人工饲料进行定点、定时、定量投喂。饵料日投喂量，全价配合饲料按鱼体重的1-4%左右、小杂鱼虾按体重10%左右投喂。
2、选择饲料
市场上使用的黄颡鱼饲料品种很多，质量差异也很大，从低档的38个蛋白的料到44个蛋白的料都有，还有专用的加黄料等。苏州通威把黄颡鱼料定位为高档膨化料，推出专业的黄颡鱼专用料8913#（CP 44%），饵料系数在1.1-1.3，在市场上是效果最好、最高档的料。在雄鱼比例高和雌鱼性成熟时不经过6-9月高温期的放养模式，推荐全程使用8913#投喂。对雌鱼比例30%以上，又在性成熟时经过6-9月份的产卵期，高档料和其它料比在生产性能和饵料系数上就没有了明显优势，建议这种模式可选择主要用8900#或在6-9月改用8900#、8926#等用料模式降低成本。
3、水质管理
黄颡鱼虽然比较耐低氧，但从生产性能、饲料转化率等方面出发考虑，对水质和溶氧的要求还是相当高的，特别是水质不好，更易诱发死亡率很高的“爆头病”（也称“一点红”）。所以，黄颡鱼的专养要更关注水质，在苗期以培养浮游动物等天然饵料为主，可采用泼豆浆、施肥、用饲料伴侣等方法培水，以壮苗及降低饵料系数；自5月份后应每隔10-15天加注新水1次，每次注水10-15cm。在养殖过程中要定期消毒和使用微生态制剂（如在5-9月的晴好天气每10-15天使用一次“饲料伴侣”和“光合细菌”调水），保持水质肥、活、嫩、爽，保持高溶氧。每3亩池塘配备一台1500瓦的增氧机。每天要巡塘观察鱼群摄食情况，及时清除食台周围的残饵及腐败漂浮物。
另外，为了有效地控制水体里的藻类数量，除了以上调控方法外，每个塘均需要套养一定比例的花、白鲢，建议套养花鲢50尾/亩、白鲢100尾/亩，规格在15-20 cm。
4、疾病防治
黄颡鱼危害较大的病主要有年初的腐皮病、鳃上的寄生虫病和传染快死亡率高的“爆头病”。
消毒：在鱼种越冬前必须严格消毒2-3次（每次间隔1天），用“通威毒消净”或“通威菌清”等，然后在开春开食前水温10℃左右再严格消毒1-2次，以“通威菌毒宁”或“通威菌清”为主。
驱虫：虫害主要在清明和中秋前后，易感鱼体主要在10cm以前的鱼种，所以，在这个时期要加强驱虫，建议在这个时期每15天左右用“伊维菌素”杀虫一次，严重的可适量加施硫酸铜。
“爆头病”（出血病）防治：该病从水花到成鱼皆可发病，主要症状是头部、皮肤呈点状充血，严重的头部顶端发白或充血发红甚至溃烂成洞，病鱼在水体呈头上尾下或间歇性旋转游动，致病菌主要为爱德华氏菌或嗜水气单胞菌，一旦发生较难治疗。在养殖过程中注意调好水质、保持高溶氧，定期用“通威毒消净”或“通威菌清”等消毒，可有效预防；在5-9月份，每月定期拌料投喂“芪参免疫散”、“三黄散”或“多维”等可以增强鱼体免疫力，减少疾病发生的可能。一旦发生该病，在早期全池泼洒0.15PPM“通威毒消净”或0.3PPM的“通威菌清”，同时拌料内服“通威鱼氟星”、“通威鱼菌克”和“通威多维”等5-7天，可得到有效治疗。有条件的可以同时将病鱼送至药敏实验室进行病原分离和敏感药物筛选，根据实验结果指导用药。
|
|
|
|
|
|
 资讯分类 |
 |
|
|
|
|
|
相关资讯：
资讯连接
