暗纹东方鲀人工繁殖及大规格苗种培育试验 |
| 出处：科学养鱼 作者：夏淑平 徐梦雪 水产养殖网 2016-06-21 22:06:00 |
暗纹东方鲀俗称“河豚鱼”，属于海江生殖洄游性鱼类，是我国长江下游地区重要的渔业资源之一。近年来，随着环境污染加剧，暗纹东方鲀的野生资源急剧下降，造成了河鲀鱼鱼苗紧缺及供不应求的局面。近两年来我站在如东县浒澪水产良种场进行河豚鱼人工育苗及大规格苗种培育试验，获得了成功并带动及影响周边地区河鲀养殖户，取得了较好的社会及经济效益。现将试验报告如下。
一、材料与方法
1.暗纹东方鲀繁育设施
孵化器采用直径80厘米，高60厘米的圆锥形筛绢网（80目左右）粘卵板，直径100厘米、高70厘米的圆形水槽水泥池一个，水槽底部呈漏斗状：充氧器(3～5kW)若干，水源为深井水经活性炭过滤。
2.鱼苗生产技术
暗纹东方鲀鱼苗生产工艺(图1)
3.亲鱼选择及培育
亲鱼是进行鱼种生产的决定性因素，亲鱼体质的好坏直接关系到驯养能否成功以及培育后能否进行人工繁殖。我们直接从自然海域黄海中南部及外海深海域（北纬33°00′—35°30′；东经124°以西）捕捞亲鱼，雄鱼个体长度一般为25～45厘米、体重900～3500克，雌鱼体长一般为30～50厘米、体重1000～4500克。经几个月的专池及强化培育，再进行二次筛选，选择体质健壮、体表无病无伤、性腺发育至Ⅴ期以上，腹部外观膨胀、手感松软、生殖孔发红及发育良好的亲鱼做种苗生产的亲本，9月底将亲本转移至温室，在人工催产前30天逐步升温至23℃左右。为了更好地进行大规格鱼种培育，我们在1月底至2月底开始人工繁殖，以确保当年鱼种能够当年培育并上市。
4.人工催产和采卵
我们对接近成熟的亲鱼（Ⅳ期中及Ⅳ期末的亲鱼，判断依据为轻压雄鱼的生殖孔有少量精液流出）用药物进行人工催产，促使其快速成熟，一般使用的催产药物主要是促黄体生成素释放激素类似物（LRH）和绒毛膜促性腺激素（HCG），注射剂量为：雌鱼LRH 80～160毫克/千克，HCG 1800～3000单位/千克，雄鱼剂量减半。同时根据亲鱼自身体能适量加入维生素B和维生素C，进行腹部肌肉注射(背鳍基部肌肉下1～2厘米)和胸腔注射(注射针头从胸鳍基部向胸腔内与身体呈45°角度插入0.5～1厘米)，一般胸腔注射效应更快。
注射后亲鱼按雄雌比例1∶2单独放养于池中，加强管理并及时检查（可连续充气便于观察产卵）。催产效应时间一般为48～96小时，产卵后立即将受精卵收集计数孵化。
5.孵化
河鲀鱼卵是比重大于海水的沉性卵，为了防止受精卵沉底结块，我们采取空气和流水的方法使卵子浮起，孵化器采用直径60～80厘米，高60厘米的圆锥形筛绢网（80目左右）和直径100厘米、高70厘米的圆形水槽，水槽底部呈漏斗状，保持连续充气和微流水，水槽顶部出水，使卵在其中不断的上下活动，保证了良好的水质，同时将孵化室内光照强度控制500～800勒克斯的弱光下进行，温度在18～23℃，盐度32左右，当水温在17～18℃，孵化时间需要7～9天，若水温在20～23℃，孵化时间在4～5天，第一天孵化出的数量较少，只有10%左右，第二天则大量孵化，达到70%，第三天、第四天、第五天20%左右，孵化后三天全长为2.7～3.3毫米，平均3.0毫米，已平口，口径300微米左右，上下颌不发达，卵黄夹尚存1/2，5～10天全长达到3.8～5毫米，胸鳍较发达，臀鳍褶已分化，此时仔鱼开始具“鼓气”习性，可使腹部膨大如球状，开始摄食，饵料一般为卤虫幼体。水温17～21℃，光照强度500～1000勒克斯；pH值7.8～8.8，溶解氧不低于5毫克/升，培养密度控制在2万～3万尾，初孵鱼1立方米水体保证轮虫或贝类幼体等饵料轮虫充足，投喂量按培育水体量投喂，每毫升水体投喂10～20个。仔鱼摄食后投喂量轮虫为2～5个/毫升为宜，每天投喂3～5次，全长3.8～5毫米的鱼日摄食量为300～350个轮虫。当鱼苗长至5毫米以上时适量的补充卤虫幼体或桡足类。
二、暗纹东方鲀大规格苗种培育
1.培育设备
培育暗纹东方鲀的苗种池为正方形圆角水泥池，10个培育池总面积为1195米2，池高为1.8～2米，池底中部位置设有排污孔，一角边上留有一个出鱼孔，平时堵住。每苗种池配备增氧气管，每平方米配有2个充气石，开启后使整个池水上下对流，确保氧气充足。深井1只（420米，水温30℃），养殖专用水处理器2台，供气设备2台（7.5千瓦1台），水车式增氧机10台。
根据河鲀鱼喜暗的习性，在培育池上方搭钢骨架，覆盖聚乙烯薄膜，以确保池内安静弱光，河鲀鱼栖息于水体中下层，池水高度不低于1.2米。
2.养殖水源
培育池水源、水质应符合渔业用水标准。池深1～1.2米，池水温度保持在23～26℃，盐度维持在8～12，pH值在7.5～8.5范围内，水体溶氧量保持在5毫克/升以上，氨氮含量在0.2毫克/升，亚硝酸盐含量在0.1毫克/升以下。水质纯净，无任何其他有毒有害物质。
3.大规格苗种培育
上述培育的河鲀鱼苗种长到规格为5毫米以上时转到大规格苗种培育池静水培育。总投放面积1195米2，总投放仔鱼72.3万尾。
(1)培育管理
每天换水2～3次，每次换水量1/3至1/2，保证透明度在50厘米左右，换水在投饵前进行，饵料为卤虫幼体和桡足类。每天排污1～2次。卤虫的投喂量为0.1～0.3个/升，每天4～6次，日摄食量40～50个/尾，河豚鱼长到8.3毫米时，日摄食量400～430个/尾，后期改为投喂糠虾、鱼肉等饵料，但需要用卤虫幼体和成体配合投喂，逐步转换成商品饵料养至出池。整个养殖期间要保持足够的充氧和微生物饵料，适时开动增氧机进行夜间增氧，以达到高产稳产。
(2)病害防治
日常饲养培育过程中狠抓防病治病，以预防为主，平时定期用具消毒等，在幼鱼阶段常发生饵料不适及缺乏维生素E，易产生缺营养病症，其主要症状为鱼体色微黑，消瘦，适应环境能力差，我们治疗时采用避免投喂含脂肪高的饵料，同时投喂添加维生素E的配合饵料。对于车轮虫病我们采用亚甲基蓝和福尔马林溶液治疗。药量分三个梯度（见表1），如果第一梯度效果不理想，再用第二、第三梯度。
三、试验结果
大规格苗种培育从4月5日至6月10日，共收获大规格苗种71万尾，成活率达98%，出池规格为34～40尾/千克，总重量为19189千克，总收入67.5万元，总支出40.2万元，净利润为27.3万元，取得了良好的经济效益。详见表2。
四、讨论
暗纹东方鲀养殖发展迅速，但其野生资源的下降及育苗技术掌握不成熟，造成了河豚鱼鱼苗紧缺及供不应求的局势，继而影响河豚鱼的后期养殖。只有掌握暗纹东方鲀的育苗及大规格养成技术，采用科学的养殖方法，才能提高经济效益。试验结果表明，在河鲀鱼苗试验培育的过程中，要做好几项关键工作：①育苗亲本要选择纯正亲本繁殖的后代，且人工繁殖中，选择适宜的雌雄性比。②大规格苗种培育中，做好苗种的饵料转换工作，在轮虫-桡足类-卤虫类这几类饵料的转换中，保证每个阶段的饵料充足。从天然饵料过渡到商品饲料期间，做好引食驯化工作，配合饲料由细、软、散逐步转换为团状的配合饲料。
此次试验取得了一定数量的大规格苗种，获得了不错的经济效益，但仍然存在一定的问题，如出池规格大小不一，估计与投喂饵料数量及引食工作有关，希望此次试验对以后的暗纹东方鲀的育苗及苗种培育有一定的借鉴作用。
1.来源：《科学养鱼》杂志社
2.作者：南通市水产技术推广站 夏淑平 徐梦雪
3.微信号：kxyyzzs
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