重庆丰都养殖户秦泽金：种养结合生态循环 鱼鸭混养实现“双赢” |
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2014-04-29 17:21:00 水产养殖网 出处：华龙网
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通讯员 李达元
水里养鱼，水面养鸭，鱼池上空还搭起竹架棚种植丝瓜、葡萄等果菜，近两年来，重庆丰都县双路镇断桥沟村3组水产养殖大户秦泽金摸索出了一套完整的“海陆空”立体交叉养殖模式。见笔者前去采访，他乐呵呵地说：“鱼鸭混养，种养结合，科学高效，一举三得，增产增收。”
鱼鸭混养实现“双赢”
秦泽金从事水产养殖已有近20年“历史”， 鱼塘养殖面积由最初的2.7亩逐步扩大到现在的21.5亩，由于多年的高密度养殖，造成鱼塘淤泥严重，引起鱼病频发，影响养殖产量和经济效益的提高。为了改变这种局面，2009年，秦泽金投资5万元租来挖掘机，把池塘水深由原来的1.5米改造为3.5米左右，加固加高塘堤，配套完善进、排水沟渠。同时推行“五化”，即养殖水质调控化、主养品种名优化、投入饵料精量化、养殖用药规范化、增氧投饵机械化。
“通过实施整改和推行‘五化’技术后，鱼塘不但水质清新了，鱼病也减少了，鲜鱼的产量得到提高。”秦泽金说。
但是，由于当时禽畜市场价格低迷，水产养殖业也受到“株连”，为减轻鱼价下滑投资风险，秦泽金便开始探索鱼塘混养肉鸭的模式来降低养殖成本。秦泽金给笔者算了一笔账：去年，他的20余亩鱼塘养肉鸭两批，每批1200只，成活率达90%，每只肉鸭出售时平均体重在2.1公斤，除了成本，每只净赚13.5元。两批肉鸭共获利润3万多元。
其实，除了节省成本，实行鱼鸭混养还能减少水域污染，实现生态循环。秦泽金说，1000多只鸭子每天排出的粪便，都被水中的鱼们及时变废为宝处理了，不但保证了池水一年到头清澈卫生，而且也节省了部分鱼饲料投放。
种养结合生态循环
笔者看见，秦泽金还利用改造池塘形成的塘埂种植丝瓜、葡萄等果菜，而就在塘埂四周的水面上，竟还搭起了比较牢固的竹架棚，棚宽大约3米，距水面高约2米。秦泽金介绍说，今后丝瓜长起来了，藤蔓就直接爬上竹架棚，还有这些已经爬上架的葡萄藤，一到夏天，长出的叶子完全覆盖住棚架，至于那些结出的丝瓜呀、葡萄呀，一根根、一串串吊在棚架下，缠得你直流口水。
秦泽金称，这种种养结合的立体循环养殖方式，使有限面积内的养殖得到纵向的延伸，最大化地利用了空间。尤其是夏天天气闷热，水中的鱼和水面的鸭，就会不约而同地游到竹棚架下来乘凉避暑，减少病害发生。
据了解，由于鱼类也会排出粪便，因此每年捕完鱼后，秦泽金就要对鱼塘进行一次彻底清理，而清理出来的鱼粪及淤泥，就作为塘埂四周种植的丝瓜、葡萄等果菜所需肥料。
丰都县水产养殖协会负责人说，秦泽金创造的“海陆空”立体种养的好处不仅只是节省成本，由于它实现了良性生态循环，有效杜绝了环境污染，特别是减少了化学农药和化肥的使用后，使产品变得绿色无公害，身价倍增，大大提高了经济效益。
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