养常规鱼亩利润近万，秘笈何在？ |
|
2017-02-16 16:50:00 水产养殖网 出处：科学养鱼
我要评论 |
|
| 近几年来，由于市场行情起伏多变，加上成本增加、病害多发，常规鱼养殖效益总体不高。宝应县安宜镇沿河村王寿智利用自身便利条件，通过紧贴市场需求、合理安排茬口、科学投喂管理，在承包的4个池塘、总面积36亩进行常规鱼的夏花培育、鱼种和成鱼连作精养，近五年来亩均效益一直稳定在5000元以上。在常规鱼市场行情较好，一个生产周期获利34.8万元，亩均近万元。笔者以一个生产周期为例，对其苗种、成鱼池塘连作精养技术总结介绍如下。
一、塘口条件
王寿智有两两并排的池塘4个，两个池塘面积均为8亩、另外两个池塘面积均为10亩，水源为京杭大运河水，水质好，排灌方便；池塘底质为硬质沙壤土，淤泥15厘米左右，最大水深可以保持2.5米，各个塘口配备投饵机，同时每个养殖夏花、鱼种的塘口配备3千瓦的增氧机1台，每个成鱼塘口配备3千瓦增氧机2台。
二、茬口安排
王寿智按照一大一小两个塘、面积18亩为一组。每年四五月份购买银鲫鱼苗(或乌仔)200万尾放养于8亩池塘中，草鱼鱼苗120万尾放养于面积为10亩的池塘中分别进行培育，根据鱼苗培育的成活率以及夏花鱼种的存塘量，一般从每年的6月10日左右开始销售夏花，最迟可以销售到8月中下旬。其余两个养殖成鱼的池塘，每年的5月下旬开始销售成鱼，至6月底、7月初干塘销售，成鱼销售结束后及时清塘消毒，放养夏花培育鱼种，每年10月中下旬开始销售鱼种并将鱼种并塘，空出两个总面积18亩的塘口，挑选大规格鱼种放养，以鲫鱼为主养品种，同时套放花白鲢、草鱼、鲂鱼。大规格鱼种数量不足，可从其他养殖户塘口少量调剂，确保下年度6月底前养殖的成鱼达到商品规格，销售清塘后基本不影响继续培育一茬鱼种。
三、管理措施
1夏花培育
(1)塘口准备：异育银鲫与草鱼培育塘口准备基本类似，鱼苗放养前15天左右，每亩使用200千克生石灰带水清塘，一周后每亩施堆放发酵过的猪粪，培育异育银鲫塘口300千克/亩左右，培育草鱼池塘200千克/亩左右，鱼苗放养前4～5天每亩使用生物肥2.5千克，用于肥水培育基础饵料；鱼苗放养时，塘口水深平均为80厘米左右。
(2)鱼苗放养：4月9日外购的异育银鲫“中科3号”水花200万尾，放养于面积为8亩的池塘，5月10日放养当地繁殖的草鱼水花120万尾于10亩的池塘。投放水花时避开阳光强烈的中午，将苗袋轻放入池水中10～15分钟，轻轻晃动，使运输苗袋水温与池塘水温相一致，慢慢放入水花。
(3)饲养管理：鱼苗下塘3天后每亩每天使用干黄豆1～2千克浸泡20小时左右磨成豆浆，分成4～5次沿池塘四周均匀泼洒，10天后逐渐添加粉状配合饲料于豆浆中，一周后逐渐投喂全价配合饲料。
(4)水质管理：每周加注新水一次，每次20厘米左右，根据水质情况，每隔7～10天使用生物肥一次，每塘口一次用量25千克，6月1日开始每天正常使用增氧机。
(5)捕捞销售：水花下塘培育1个月以后，达到400尾/千克的较大规格时开始销售给其他养殖户的成鱼塘套放，最迟可以销售到8月25日。6月底、7月初成鱼销售结束后进行夏花分塘，自育鱼种。捕捞时在投饵机附近使用罾网，既减少对夏花的伤害，又少费人力。
2鱼种培育
(1)塘口准备：用于连作的成鱼池干塘销售结束后，亩均使用5千克左右的漂白粉化水泼洒及时清塘，两天后注水放养夏花。
(2)夏花放养：连作精养的塘口分塘放养自育的夏花，亩放异育银鲫夏花1.2万尾，草鱼夏花2000尾，花白鲢夏花1000尾；本来培育夏花的两个塘口中，每亩套放花白鲢夏花1000尾，主要养殖品种异育银鲫和草鱼夏花，边培育边销售，密度随着分塘及销售逐渐变稀，直至符合预期的放养密度。
(3)饲养管理：放养结束后及时投饵，觅食高峰期每日投喂3～4次，具体投喂量根据天气变化及上一餐的吃食情况适度调整，当80%的夏花鱼种吃食离去，投喂结束，换饲料及加料都应该循序渐进。
(4)水质管理：每周加注新水一次，每次30厘米左右，8月份开始每周使用1次芽孢杆菌等微生态制剂调水改底，增氧机每天正常使用。
(5)病害预防：6月中旬开始，在饵料中均匀拌入氯苯胍，做成药饵投喂防治异育银鲫的孢子虫病，6―9月，每隔20天左右全池泼洒阿维菌素类药物杀虫、二氧化氯或者碘制剂杀菌消毒。
3成鱼养殖
(1)塘口准备：10月底前，将鱼种销售或并塘后空出两个塘口及时消毒放养。
(2)鱼种放养：尽量挑选自育的鱼种放养，亩均放养规格100克/尾以上的鲫鱼种2000尾，规格400克/尾以上的草鱼100尾，规格200克/尾以上的鲢鳙鱼种300尾(鲢鳙鱼尾数之比为3∶1左右)。
(3)饲养管理：鱼种放养后及时投喂开食，一般可正常投喂到11月底至12月初，随后至次年的3月中旬前，根据天气及气温情况间隔2～3天少量投喂，3月下旬至4月初，随着气温升高逐渐正常喂养。尽量抓住有利时机在有限时间内促进生长。
(4)水质管理：根据水质情况，适度施用生物肥，保持水质的“肥、活、嫩、爽”。
(5)病害防治措施与鱼种培育管理基本相同。
四、产出与效益
1.产出情况 ①夏花7000千克，产值14万元。②鱼种41139千克，产值392751元。其中草鱼16848千克，168480元；异育银鲫17136千克，188496元；花白鲢7155千克，35775元。③成鱼25732千克，371158元。其中：鲫鱼16200千克，291600元；草鱼2332千克，25660元；花白鲢7200千克，53898元。
2.成本情况 成本总计556190元，其中塘租32400元；鲫鱼、草鱼水花及花白鲢夏花17800元；防病药物、生物肥、调水改底生物制剂25200元；渔业机械折旧及耗电费用8550元；饲料372240元；工资及杂支100000元。
3.效益情况 产值903909元，成本556190元，效益347719元，亩均9658.8元。
五、小结与讨论
36亩精养池塘通过连作精养，一个养殖周期获得了较高的效益，除精心安排衔接茬口外，通过调查分析，还有一些重要的因素和较好的做法值得借鉴。
1.条件优越 除塘口条件较好外，运河水源能够自灌入塘，夏季通过经常加注温度相对较低的运河水，使得连续高温季节池塘水温相对较低，鱼类最适生长期得到延长，在相对较短的时间内鱼种、成鱼规格没有受到太多的影响。
2.管理科学 在养殖过程中加大生石灰清塘消毒的使用量，主要放养自育鱼种，鱼类生长季节每天正常开增氧机，7～10天使用一次调水改底制剂，加上重视防病的一些措施，使得该养殖户在近几年的养殖过程中从未发生过重大疫病。
3.信息灵通 由于王寿智在养殖过程中同时代理某品牌鱼用饲料，与周边养殖户接触较多，只要客户有需求，能够及时从自己的塘口调剂各种规格的夏花以及鱼种给周边塘口，虽然是高密度放养水花以及夏花，但在养殖过程中随时销售，客观上起到了夏花培育、鱼种养殖过程中“轮捕上市”的效果。
江苏宝应县水产局 王家军 徐光北 冀玉健
|
|
|
|
|
|
 资讯分类 |
 |
|
|
|
|
|
相关资讯：
资讯连接
