记内蒙古达旗树林召镇大树湾养鱼专业户李忠勇 |
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2011-06-12 10:02:00 水产养殖网 出处：鄂尔多斯市人民政府
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俗话说：靠山吃山，靠水吃水。李忠勇靠近黄河，做起了鱼的生意，不但养鱼，还开了一家名为“兴昌渔村”的饭店。鱼在黄河水里养，店在鱼塘边开，生意红火。
在内蒙古自治区达拉特旗大树湾，素有“鱼米之乡”的美名。然而，一段时间里鱼米之乡产鱼量少了，1993年达到了低谷。鱼市低迷，养鱼户负债，转产去种高粱，所剩的几家皆危机重重。水产站40多名职工无渔事可做，副站长李忠勇心里着急了。
产鱼之地没有鱼，抱着金碗讨饭吃，这不正常。李忠勇提议水产站的科技人员养鱼做示范，但没人响应。他理解，这种时候带头养鱼，风险很大。但是他也了解到，当时北京、天津市场的鱼每公斤6—8元，黄河鱼却是每公斤12—14元。大树湾的黄河鱼有优势。李忠勇决定带头养鱼，他不信大树湾黄河鱼的旗帜飘扬不起来。于是，这名有着近20年党龄的老党员，带着妻子，扛着两卷行李，来到了大树湾镇东海心村，住进了一间小土屋。这间土屋不足20平方米，有户没门、有框没窗、有炕梁没炕板，而且四面通风。就从这里开始。他向当地农民承包了15亩鱼塘，开始了养鱼。
都说创业艰难，第一年，李忠勇并没感到有多艰难，顺顺当当地盈利8000多元，改写了养鱼赔钱的历史。李忠勇心里高兴，和妻子说，来年更是个丰收年，用不了3年，我们就盖砖瓦房。没想到，第二年出了点意外。由于线路等原因，冬天连续停电3个月，鱼塘没能按时补水，7亩过冬的鱼全都死了。第一年的辛苦白费了。李忠勇并没有气馁，做事业哪能没有波折？跌倒了不能趴在那儿喊痛，只有义无反顾才能获得成功。1995年，李忠勇承包了27亩鱼塘，引进了德黄鲤鱼鱼种，使用了投饵机和增氧机。村民没见过增氧机，有的人说：“那是白费电瞎花钱”。李忠勇没解释，还是用事实说话吧。由于精心管理，养鱼成本大幅度下降，产量明显提高，当年盈利近2万元。1998年，李忠勇又承包了80多亩鱼塘，亩产量由以前的200多公斤增加到400多公斤，年纯收入10多万元。
事实面前，人们终于认识到养鱼能赚钱。于是，转产的养鱼户又回来养鱼了。随着大树湾黄河鱼知名度越来越高，价钱越卖越好，大树湾掀起了养鱼潮。李忠勇自然成了领头人。他开始忙碌起来，不但要忙自家的鱼塘，还要向别的养鱼户传授科学养殖方法。养鱼户都说“有困难找老李”，这位水产工程师这时候才真正发挥了作用。几年的时间，他走遍了大树湾所有的鱼塘，讲课培训，现场指导，一批懂技术、会管理的养鱼能手逐渐成熟了。与此同时，李忠勇在养鱼前沿不断试水。彩虹鲷、淡水白鲳、罗非鱼的引进，黄河绵鱼的池塘养殖，是他冒着风险，交了5万多元学费才成功的。特别是黄河鲶鱼的养殖成功，每年可增收10万多元。他成功以后，便在大树湾推广，让更多养鱼户受益。
只会养鱼不会卖鱼也不行 ，好品牌是最好的招牌。李忠勇看准时机，于2002年正式注册了“大树湾”黄河鱼商标。2004年，大树湾黄河鱼已经形成养殖规模。同时，品牌化经营也产生了效果：包头、东胜等地的钓鱼爱好者来了，喜欢品尝鲜鱼的消费者也来了。市场提出了新需求。李忠勇在院子里搭起凉棚，摆上简易的餐桌。黄河鱼的香味飘向四方，食客闻香而来。是该开家饭店的时候了。第二年，李忠勇盖了两间土房作为餐厅，大树湾从此有了第一家鱼餐馆。李忠勇一边养鱼一边当老板，忙得不亦乐乎。2006年，餐馆正式更名为“兴昌渔村”。
要发展，就得迈大步。李忠勇看好形势，又投资300多万元，在鱼池边建起了占地8亩的集养殖、餐饮、休闲为一体的旅游度假村，可容纳400多人就餐。同时也解决了当地部分农村劳动力就近向三产转移的问题。李忠勇做过统计，自开餐馆以来，已经接待中外游客46万多人次。2010年，李忠勇的“兴昌渔村”销售盈利280多万元。
目前，大树湾的养鱼专业户已经有117户，养殖水面增加到1400多亩，年产鲜鱼60万公斤，鱼产值1200万元。随着养鱼业的发展，相关产业也被带动起来，有了种甜玉米、毛豆、西瓜、蔬菜致富的人，还有人养起了虫草鸡。大树湾的村民围绕养鱼业形成了一系列农产品销售链条。
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