百万珍珠龙胆苗种“游入”天津 明波水产人工繁育和高效养殖见证“南鱼北育”重大突破 |
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2014-06-20 22:13:00 水产养殖网 出处：《当代水产》
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| 6月10日，两辆满载珍珠龙胆苗种的活鱼运输车从莱州运往天津，标志着明波水产2014年珍珠龙胆、斑石鲷苗种销售正式拉开帷幕。据悉，首批100万尾珍珠龙胆苗种全部被天津海发一次性订购，该批苗种通过苗种繁育和循环水苗种中间培育阶段，目前苗种平均规格已在10cm以上，健康活泼，是“南鱼北育、南鱼北养”的又一硕果，我市高效生态渔业优势日益凸显。
车间一片忙碌，紧张而有序，标准化操作彰显现代渔业风范。捞鱼、计数、装车，工作人员不时擦去脸上的汗水。“就算再忙我们也高兴！”，生产部经理庞尊方开心的说。早上7点，20余名工作人员开始将珍珠龙胆苗种装入活鱼车。2个小时后，两辆满载珍珠龙胆苗种的活鱼车缓缓驶出莱州，历经近7个小时的长途跋涉，6月10日17点“游入”天津市海发珍品实业发展有限公司养殖区。珍珠龙胆苗种将在天津生活1年，然后陆续走向百姓餐桌，为国内和东南亚地区的美食爱好者增添舌尖上的美味佳肴——珍珠龙胆石斑鱼。
“在北方地区，明波水产是最有代表性的石斑鱼繁育企业”仪式结束后，中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员刘新富感慨地说。作为水产领域专家，刘新富熟稔国内外石斑鱼行情，非常关注国内石斑鱼养殖业的发展，他介绍说，珍珠龙胆，又称龙虎斑或珍珠斑，具有生长速度快、适应环境能力强、味道鲜美等优点，在餐桌上非常受青睐。自2008年成功繁育以来，很快风靡东南亚，目前俨然成为东南亚石斑鱼养殖品种的生力军。尤其是2012年石斑鱼市场遭遇寒冬以来，大多数石斑鱼品种的养殖产量价格都在逐渐下降，唯有珍珠龙胆一枝独秀，养殖比例和产量不降反增，现在已经成为海南养殖业最具潜力的石斑鱼养殖品种。
双喜临门，在循环水养殖亲鱼车间内，圆形的养殖池里，清澈的水流循环流动，珍珠龙胆的亲鱼龙胆石斑鱼和老虎斑在水中游来游去。明波水产工作人员将自南方引进的珍珠龙胆亲鱼倒入亲鱼培育池里，经过驯化、营养强化和亲鱼培育后，2015年即可开展人工繁育。“循环水养殖系统高效、稳定、节能、环保。毛东亮副总经理介绍说，受地域、气候、水质等条件影响，开展珍珠龙胆、斑石鲷等鱼类繁育和高效养殖，孵化率、苗种成活率、成鱼生长速度等波动较大，如何高效利用有限的水资源，成功实现“南鱼北育、南鱼北养”，成为水产养殖业和广大养殖户迫切关注的问题。为此，莱州明波水产有限公司经过多年攻关试验，依托自主研发的工厂化海水高密度循环水养殖系统优势，与中科院海洋所、水科院黄海所等科研院所建立产学研合作，一举突破了珍珠龙胆、斑石鲷、赤点石斑鱼、云纹石斑鱼等多个品种人工繁育和高效养殖技术，成功实现了“南鱼北育、南鱼北养”，建成了北方最具发展优势的石斑鱼育养基地，该基地每年有500吨石斑鱼经运往京、津、沪、广州等地。
“100万尾珍珠龙胆苗种启运天津，这标志着明波水产2014年珍珠龙胆、斑石鲷等苗种正式进入热销阶段，凸显了我市高效生态渔业的优势。”莱州市海洋与渔业局副局长提建新介绍说，明波水产循环水养殖是我市发展高效生态渔业的一个显著代表，节能减排成效明显。我市海岸线长108公里，盛产鱼虾蟹贝参等300多种海产品，海域资源丰富，水产种苗以及海产品在海内享有盛誉。近年来,我市积极开展海洋牧场建设和增殖放流等资源养护行动，大力推行循环水健康养殖模式，应用全封闭、半封闭、养殖池复式结构改造、养殖大棚与配套池塘综合利用等多种循环水养殖模式，促进了渔业资源与环境资源的和谐发展。下一步我市将通过举办明波水产斑石鲷、珍珠龙胆推介会等措施，加强产学研结合、促进科技成果转化，实现莱州企业与外地企业的强强合作，拉近行业距离，不断增强交流，打造中国北方现代渔业的亮丽的风景线。
宋坤之 王晓梅 |
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