福建漳州诏安县大梧形成牡蛎加工产业链 “一粒牡蛎”致富一方 |
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2015-02-03 15:32:00 水产养殖网 出处：东南网
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（记者 黄章富 文/图）
“以前街头巷尾都是海蛎壳，到处都是苍蝇蚊虫，村里都弥漫着臭味，连走路都要眯着眼睛。”诏安县四都镇大梧村书记吴清华向东南网记者介绍说。
据介绍，诏安四都镇大梧村位于四都镇东南侧，村庄背山面海。全村人口2782人，主要产业以虾池养殖、滩涂养殖、海水捕捞为主要产业，牡蛎、对虾、螃蟹等为主要特色产品。大梧村牡蛎加工交易中心每天加工10多斤牡蛎，生产2万多斤牡蛎肉。
大梧的牡蛎远近闻名，牡蛎的大量生产，为村民带来了可观的经济效益，但如何处理牡蛎壳？长期困扰着村民，令村民们头疼不已。
在大梧村，牡蛎壳的处理方式除了用于铺路外，便是将牡蛎壳倾倒海里，将牡蛎壳堆积在街头巷尾，苍蝇蚊虫、刺鼻的味道将整个村落包围着。
为了解决牡蛎壳去处的问题，4年前，大梧村在厦门大学一个团队的引荐下，引进了台湾一个加工牡蛎粉的工厂，但限于该厂规模小，牡蛎粉销量等原因，牡蛎壳的问题始终没有得到解决。
据大梧村书记吴清华介绍，2年前，大梧村引进了福建省玛塔农业发展有限公司，该公司首款以牡蛎壳为原材料的土壤调理剂产品已远销江西、云南、四川等地，解决了大梧村牡蛎粉销路的问题。
为了规范牡蛎加工，改善村容村貌，建设美丽乡村。去年，大梧村投入340万建设了占地12亩的牡蛎加工交易中心、晒场及道路硬化，吸引了漳浦、东山等多地将牡蛎运到大梧村牡蛎加工交易中心生产加工。
如今，大梧村的牡蛎生产加工有了一条完善的产业链条，以往令人烦恼的牡蛎壳变废为宝，村里的环境卫生问题也得到了解决。
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