宁夏石嘴山市全面排查厄瓜多尔3家企业进口冻虾 |
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2020-07-16 14:37:00 水产养殖网 出处：石嘴山市市场监督管理
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| 为全面贯彻落实《海关总署 国家卫生健康委 市场监管总局关于对部分厄尔瓜多尔进口冻南美白虾实施紧急处置的通知》精神，有效防范食品安全风险，确保新冠肺炎疫情期间食品质量安全，宁夏石嘴山市市场监管局迅速行动，采取三项措施全面排查水产品经营户进口冻虾销售情况。
一是开展拉网式检查，排查食品安全隐患。检查农贸市场、大型冷库、大型商超等场所进口水产品、进口冻虾进销台帐是否规范，进货手续、凭证是否完备；是否具备中文标识和留存报关单及检疫检验合格证明；贮存条件和卫生是否符合要求；是否存在过期食品等情况。要求冷藏冷冻食品批发经营户建立健全经营人员、冷藏冷冻设备、设施等自查制度，依法如实记录批发食品的名称、数量、购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
二是加大新冠肺炎疫情防控和爱国卫生运动宣传，指导经营单位继续落实好场所消毒、人员防护、进店人员体温检测等疫情防控措施，开展环境卫生大扫除，清运经营场所垃圾，清除卫生死角，做好病媒生物防治工作，要求各单位高度重视疫情防控工作，不能有丝毫松懈。
三是畅通投诉举报渠道，充分发挥12315投诉举报电话作用，对消费者投诉举报及时处理回应。引导广大消费者积极参与食品安全工作与疫情防控工作，强化社会监督，形成食品安全社会共治格局。
截至目前，全市共排查冷冻冷藏食品经营单位243家，未发现文件所列厄瓜多尔三家企业的进口冻虾。检查发现我市有来自厄瓜多尔其它企业的冷冻白虾32盒共计45公斤，均已封存。
下一步，我局将配合卫生健康部门对排查出的进品水产品及其储存、销售环境进行核酸检测，依法消除疫情隐患。同时，石嘴山市市场监管局将在今后的工作中强化对进口水产品、冷藏冷冻食品的监管，不断督促经营户严格落实食品安全主体责任，保障人民群众饮食安全和市场经营环境安全。（出处：石嘴山市市场监督管理局 食品科 何香莲）
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