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时下正值紫菜养殖收获的关键期，12月中下旬，漳州市水技站组织专家下基层，前往专业技术挂钩帮扶点及漳浦六鳌镇店下村开展紫菜养殖的生产技术指导。
专家们实地了解养殖户的生产收获情况，并为养殖户提供紫菜养殖方式、养殖病害防治、无公害紫菜健康养殖技术、紫菜深加工技术等四个方面的技术指导，现场与养殖户们进行互动，为养殖户们排忧解难。
专家指出，紫菜属红毛菜目、红毛菜科、紫菜属，是常见的食用红藻。目前作为养殖的种类主要是坛紫菜，六鳌紫菜即为坛紫菜，紫菜叶状体5厘米之前适温范围2-25℃；5厘米以上时，水温为15-20℃生长较适宜。
据了解，今年气温比往年来得高，高温持续时间较长，经漳州市气象台统计，11月上旬，漳州平均气温比历史值高出2.5℃。紫菜生产受气候、病害因素特别是暖冬影响，烂菜现象时有发生，漳州市六鳌紫菜减产约15%。
作者：漳州市水技站 王艺红
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