江苏如东县丰利镇坛紫菜养殖获得成功 |
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2016-12-23 10:12:00 水产养殖网 出处：如东新媒体
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（记者 徐小禾 驻镇记者 徐海波） 近日，记者来到真荣（南通）水产品有限公司，只见生产车间内3台坛紫菜加工设备正在紧锣密鼓地运行着。今年以来，公司陆续投入480万元添置坛紫菜生产设备，自10月底以来，每天能加工鲜紫菜35吨，生产干品紫菜近4吨。到目前为止，已实现产值1000多万元。
真荣水产品公司位于丰利镇环渔村，有30多年的条斑紫菜养殖加工经验。公司负责人沙锦荣告诉记者，近年来，随着海洋气候的变化，条斑紫菜的养殖难度越来越大，“条斑紫菜连续几年都出现了病烂的情况，我从去年开始就有了养殖坛紫菜的想法。”坛紫菜主要产于福建、浙江等地，从今年春天开始，他就带领不少同行一起去福建进行参观学习。“差不多每个月去一趟，看他们对于苗种的培育，以及我们与他们相比存在着怎样的差距。”沙锦荣说，通过学习和研究，他的坛紫菜苗种培育获得了成功，并且在采苗过程中取得了较高的产量，得到了专家和其他试生产者的好评。
如东地区也能养殖坛紫菜，试养殖的成功让沙锦荣有了信心。今年他率先从福建引进苗种，聘请福建的科研团队上门辅导，养殖了2000亩坛紫菜。“坛紫菜的主要优势在于抗病性较强，产量高，价格也适中，每亩的产值和条斑紫菜差基本相当，有的好苗种产量甚至比条斑紫菜还要高。”沙锦荣说，往年在福建、浙江一带，坛紫菜销售最高时每公斤达到130元到150多元不等，在如东地区因温差等差异性，导致上市时间较晚，目前产出的干品坛紫菜每公斤约85元。
坛紫菜不仅生长速度快，采收期较短，抗逆性能好，采收次数多，亩产量和条斑紫菜也相当，而且国内市场需求量大，销售不用担心。沙锦荣告诉记者，目前，坛紫菜的销售渠道主要通过福建和浙江等地，销往东南亚等国家和地区。“中后期的产品会通过山东2个大型包装市场，把初级加工的产品进行分装，销往全国各地的卖场进行销售，目前来说产品的发展前景不错。”沙锦荣说，在企业做大做强的同时，他也引导周边的养殖户实施多品种紫菜养殖。
丰利镇农业服务中心技术员王祥告诉记者，现在环渔村从事紫菜养殖近4万亩，其中外沙养殖3.6万亩，内沙约近5000亩，年产值近2亿元。条斑紫菜养殖由于近几年受到气候的影响，部分地区出现了烂菜现象，因此不少大型养殖户到福建取经学习。“在去年试养殖成功的基础上，环渔村今年已有近5400亩坛紫菜养殖面积，并开始加工生产。”王祥介绍说，其中村里有12户养殖户在外沙养殖坛紫菜，外沙养殖面积达到4000亩，采收情况不错。目前，全镇坛紫菜养殖面积也已近7000亩，预计可实现产值7000万元。
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