水花跌5元/万尾，成鱼涨0.5元/斤！元宵将迎出鱼投苗小高峰 |
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2021-02-25 09:56:00 水产养殖网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文
随着水温回暖，预计元宵节期间加州鲈将迎出鱼、投苗小高峰。价格方面，本周加州鲈成鱼价格上涨0.5元/斤，水花跌5元/万尾。业内人士建议养户加强存鱼管理，错峰出鱼，提高养殖收益。
临近元宵，全国多地流通商的鲈鱼收购量比平时继续增加。因节前鲈鱼上市较为集中，加上市场鲈鱼消费量增长有限，多地鱼价呈现稳中有升的态势。其中四川成都1斤上鲈鱼报14元/斤，一周内涨0.5元/斤，涨幅领跑全国。
鱼苗方面，佛山加州鲈水花报15-20元/万尾，5天内继续回落5元/万尾左右，但跌幅明显收窄；4000-5000尾/斤规格的公分苗报2.5分钱/尾左右，8朝鱼苗0.3元/尾，9朝鱼苗0.45元/尾，9朝半0.55元/尾左右，一周内价格变动不大，养殖户投苗积极性有所增加。
业内朋友指出，随着元宵节的到来和气温的回升，市场对鲈鱼的需求还将进一步提升，选择清塘出鱼和投苗养苗的养户将增多，届时加州鲈成鱼和鱼苗的价格还将出现一定的波动。节后市场鲈鱼流通量出现回落，短期内鱼价上涨的可能性并不大。其建议养户加强存鱼管理，错峰出鱼，提高养殖收益。
— 广东佛山—
8两上报11-11.5元/斤左右，价格5天内基本持稳。最近佛山气温上升较为明显，市场上加州鲈水花、公分苗和朝苗供应增加较为明显，一部分养户选择清塘出鱼，计划赶在元宵前投苗，导致市场鲈鱼供应较为集中，而目前市场对鲈鱼需求增加不明显，鱼价暂时未见上涨。
— 江苏吴江—
8两上加州鲈报价11-11.5元/斤左右，标鱼占8成的统货10-10.5元/斤，两者价格5天内价格波动不大，本地养户习惯养老口鱼，选择出鱼较少，江苏一部分流通商选择到湖州拉统货供应市场。
— 浙江湖州 —
菱湖8两以上标鱼占8成的统货10-10.5元/斤，鱼价5天内基本持稳，具体鱼价取决于8两上标鱼成数、炮头大小定价。业内流通商反馈，批发市场对鲈鱼需求增加不明显，预计元宵节鱼价持稳为主。
— 四川成都 —
1斤上鲈鱼报14元/斤，5天内回涨0.5元/斤。随着本地加州鲈存塘量的下降，加上塘头拉网人工、车辆运输费用比春节前略有增加，为刺激养户出鱼积极性满足市场需求，流通商小幅提价，但本地养户看好元宵鱼价，出鱼积极性一般。
— 湖南华容 —
8两上报12元/斤，价格5天内基本无变化。近日湖北鱼车继续在华容塘头收鱼，但选择出鱼的养户并不多。元宵临近，养户惜售等价的心态加强，短期鲈鱼价格继续看涨。
— 湖北武汉 —
8两上鲈鱼报价12-12.5元/斤左右，价格5天内波动不大。最近武汉市场鲈鱼存塘量下降较为明显，一部分外省流通商选择在武汉外围市场拉鱼，并就近供应当地水产批发市场。
— 广西南宁 —
1斤上鲈鱼报13元/斤，5天内鱼价维持稳定。为了疏塘和清理大肚鱼，减少元宵节后可能因鱼价下滑造成的损失，养户最近出鱼积极性较高，但当前市场终端消费能力有限，加上广东鱼进入冲击，本地出鱼量并不大。（出处： 农财宝典水产版）
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