全方位解读“加州鲈零排放圈养模式” |
| 出处：桑普生化 作者：孔圣超 汪军涛 水产养殖网 2020-10-28 11:47:00 |
加州鲈零排放圈养系统由圈养捕捞系统、增氧曝气系统、集排污系统、固废分离系统和池塘水体净化系统等主要部分组成，具体结构如下图所示。
图1 零排放圈养系统的结构图
“零排放圈养系统”的5个关键组成部分如下：
01、圈养捕捞系统
圈养箱为圆柱体，内径4.0m，高3.1m，平均水深1.8m，养殖容积约25m3 ，单个圈养箱的产量可突破1000公斤，内设固定式防逃网和活动式捕捞网隔等。
图2 华中农业大学何绪刚教授“加州鲈零排放圈养模式”养殖基地
图3 系统平台的地板材料和圈养桶分布
图4 圈养桶上部四周的通水小孔（约3000个小孔/圈养桶）
图5 投喂加州鲈专用膨化饲料（养殖密度约4000尾/圈养桶）
图6 捕捞抬网设备
02、增氧曝氧系统
在圈养桶底部的桶壁上，安装一圈微孔增氧管，采用空压机、罗茨鼓风机或纯氧机等进行曝气增氧。这样增氧方式不仅可以提高水体溶氧，还可以有利于将饲料残饵、鱼类粪便等养殖废弃物推送集中到圈养桶底部进行回收。
图7 排污系统和曝气系统的控制室
图8 曝气增氧气管设备布局
03、集、排污系统
该系统由圈养桶下部锥形结构、排污泵、排水管道等构成。
图9 左为抽水泵（用于排污），右为鼓风机（用于曝气增氧）
04、固废分离、净化系统
污水入尾水分离塔后，在重力作用下，一定时间后固废便下沉到尾水塔下部锥形结构底部，方便收集、用于后续的资源化再利用。去除固废后的上清液，流入人工湿地，经微生物的脱氮除磷处理后，再回流至池塘中重复利用，节约水资源。
图10 红色区域即为固废分离、净化系统
05、圈养池塘自净系统
通过在圈养池塘中种植伊乐藻、苦草、狐尾藻、金鱼藻等水生植物，以及布设生物刷等设备，增强养殖水体的自净能力，降低水体中氨氮、亚盐、硫化物等有毒有害代谢产物。同时，将水体的透明度应保持在60cm以上，实现清水养殖，减低疾病发生率，提高养殖鱼类的品质。
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