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提高密度,引入膨化料,湖北仙桃鳊鱼产量翻一番

出处:海大农牧 作者: 水产养殖网 2016-11-25 20:57:00

文 | 图 天门海大  孟豪

仙桃五湖渔场,主养青鳊,养殖水平较高。华中鳊鱼行情经历2年的低迷,2015年价格回升,2016年价格最高飙升至12元/斤,养殖户养殖积极性回升。五湖的大多数养户开始主养鳊鱼。
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虽然五湖地区的鳊鱼养殖经历了这么多年的发展,但是养殖户对饲料的识别仍然不够清晰,习惯选择低档次的混养鱼料进行投喂,对高档料的认知不足。

一、五湖传统鳊鱼养殖分析

传统鳊鱼养殖主要特点:
1.放养密度:2000-2200尾/亩,规格0.05斤/尾,放苗时间4-5月份,集中5月中旬;

2.卖鱼习惯:隔年4-6月份卖鱼,卖鱼规格1斤左右;

3.亩投喂量1.5吨,产量1800-2000斤/亩,效益2500元/亩;饵料系数在1.8-2.0之间;
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表1 五湖传统鳊鱼养殖模式

二、五湖鳊鱼高密度养殖的尝试

受益于鳊鱼行情的高涨,为了追求高产高效,2016年,五湖的一些养殖户开始加大放养密度,尝试选择膨化料进行投喂,如:许老板。
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表2 许老板的高密度放养模式

高密度鳊鱼的模式特点:
1.放养密度达到3300尾/亩;

2.膨化料投喂占比超过60%,膨化料集中投喂时间在7-10月份;

3.鳊鱼净产量达到3400斤/亩;
结论:选择海大高档料进行投喂,可以实现鳊鱼高密度养殖,实现高产高效。

三、鳊鱼膨化料半程投喂,相比颗粒料,好在哪里?

2016年,我们通过对全程投喂颗粒料,半程投喂膨化料的不同养殖户进行分鬃,的模式搭配结构,常规颗粒料,膨化料,不同的放苗节点,不同的密度等等进行了对比分析,具体结果如下(表3、表4、表5);

1、全程投喂颗粒料的效果分析
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表3全程颗粒料投喂模式的生长分析

全程颗粒料投喂效果:
平均密度2111尾/亩,平均投喂周期为5.38个月,目前平均规格为0.86斤,月平均增长0.146斤/尾;

2、半程膨化料投喂效果分析
什么叫半程膨化料投喂?
华中地区受季节性温度的影响,低温期不利于膨化料的效果表达,膨化料最适投喂时间为6-10月份,从表4可知,目前很多客户选择6-10月份集中投喂膨化料,膨化料投喂占比达到50%左右。

半程膨化料投喂指的是在鳊鱼最适生长期(7-10月份),集中投喂膨化料,全年膨化料投喂占比达到50%左右。
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表4 半程膨化料投喂模式分析

半程膨化料投喂效果:
平均放养密度2538尾/亩,平均投喂周期5.36月,规格长至1.05斤,半程膨化料投喂,月平均增长0.189斤/尾;
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表5 半程膨化料与全程颗粒料投喂对比分析

3、半程膨化料投喂与全程颗粒料投喂对比分析:

(1)半程膨化料投喂适合高密度养殖;

(2)半程膨化料投喂较全程颗粒料投喂,月均生长快29.45%(即使半程膨化料模式密度更大);

(3)同样达到1斤的上市规格,半程膨化料投喂较全程颗粒料投喂时间缩短16.25%,能做到提早1个月上市;

(4)相同的投喂周期,半程膨化料投喂较全程颗粒料投喂规格大22.09%;
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表6 半程膨化料与全程颗粒料投喂养殖效益对比分析

结论:通过数据对比分析,鳊鱼高密度养殖,选择半程膨化料投喂,在规格、密度、生长周期、成活率、养殖效益方面较全程颗粒料投喂有较大优势;

4、鳊鱼高密度养殖投喂技术

通过上述对比分析,半程膨化料养殖可以满足鳊鱼高密度养殖的需求,为什么选择半程,而不是全程膨化料投喂,主要受华中地区季节性气候、温度影响。首先先看一个全程膨化料投喂的数据(如:表7齐老板养殖模式)
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表7 齐老板全程膨化料数据分析

由于受放苗时间晚(7月11日放苗)的影响,为了抓住行情,齐老板选海大膨化料全程投喂,全程膨化料投喂期间,鳊鱼均月度生长达到0.253斤/尾;打样阶段系数仅仅1.2;齐老板的数据表明如果气候环境适合,完全可以选择膨化料全程投喂。

5、湖鳊鱼高密度、半程膨化投喂技术:
膨化料投喂可以满足鳊鱼高密度养殖,放养密度可以达到3000尾/亩(注:随着养殖密度的增加,硬件设施必须匹配到位);

4-6月份,选择海大颗粒料进行投喂,投饵率2.5%以上;

7-10月份,选择海大膨化料集中投喂,投饵率维持2.5%以上;

11-12月份,鳊鱼规格超过0.8斤,再选择海大颗粒料投喂,投饵率维持1.5%-2%左右;

如果条件适合,建议鳊鱼达到上市规格,及时卖鱼(鳊鱼冬季掉膘率最高达到13%);如果不能及时卖鱼,务必做到冬季保膘投喂,建议冬季投饵率维持0.3%—0.5%,能较好的保证鳊鱼体质,减少掉膘率。


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